Visai neseniai į parduotuvių lentynas, kartu su imbieriniais sausainiais ir kalėdiniais pyragais, sugrįžo kiaušininis gėrimas eggnog. Tai vienas populiariausių kalėdinių gėrimų, kurio rasti galima tik žiemos mėnesiais.
Eggnog – tai saldus gėrimas iš pieno, grietinėlės, kiaušinių, cukraus, cinamono, muskato ir vanilės. Dėl kiaušinio trynio eggnog yra tirštas ir šviesiai gelsvos spalvos. Kartais dėl grožio viršus papildomai pabarstomas cinamonu.
Kadangi gėrimas pieniškas, laikomas jis šaltai, ir geriamas dažniausiai atšaldytas, o norintiems – pagardinamas brendžiu, viskiu ar romu.
Pakuotės, panašios į pieno, beveik kiekvienais metais papuošiamos naujomis šventinėmis iliustracijomis.
Egzistuoja kelios gėrimo variacijos (pvz. mažiau riebios, mažiau saldžios), bet kartais iš pavadinimų nesuprasi skirtumo – kuris ten saldesnis, original, classic ar premium.
Su šventėm!